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 Der Energieverbrauch von gewerblichen
Küchen kann leicht halbiert werden
Gewerblichen Küchen benötigen, verglichen mit anderen Gebäudeeinheiten, eine große Menge an Energie.
Durch eine optimierte Auslegung der Küchenlüftung kann der Energieverbrauch halbiert werden. Dies führt dazu,
dass die Rentabilität des Restaurantbetriebs steigt und gleichzeitig die Arbeitsbedingungen verbessert werden.

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